Sut Ailddiffiniodd Argyfwng Rhew Ewrop Gadwyni Cyflenwi Mafon

Ail-luniodd rhew Ewropeaidd 2024 sut mae gweithgynhyrchwyr bwyd yn meddwl am ffynonellau ffrwythau. Dinistriodd y gostyngiad tymheredd yn gynnar yn y gwanwyn rannau helaeth o gnydau mafon yn Nwyrain a Gogledd Ewrop, yn enwedig yng Ngwlad Pwyl, y DU, a Serbia. Bu’n rhaid i hyd yn oed frandiau blaenllaw leihau cynhyrchiant neu ailfformiwleiddio cynhyrchion oherwydd argaeledd ffrwythau cyfyngedig.

I lawer, amlygodd yr argyfwng hwn risgiau gorddibyniaeth ar un ffynhonnell ddaearyddol. Dechreuodd mewnforwyr archwilio cynhyrchwyr yn Asia, lle mae'r hinsawdd a'r seilwaith rhewi-sychu rheoledig yn sicrhau argaeledd drwy gydol y flwyddyn.
Mae Richfield Food, gyda chyfleusterau yn Tsieina a Fietnam, yn cynnig yr ateb mwyaf cynhwysfawr. Mae'r ffatri yn Fietnam yn cyflenwiMango IQF, pîn-afal, a ffrwyth angerdd, tra bod y wefan Tsieina yn canolbwyntio ar mafon wedi'u rhewi-sychu, mefus, a llus—gan sicrhau parhad cyflenwad ar draws gwahanol dymhorau a chnydau.

 

Colli Cynnyrch Mafon Ewropeaidd (2024)

Gwlad

Colled Amcangyfrifedig (%)

Prif Achos

Gwlad Pwyl 35% Rhew hwyr, llai o beillio
Serbia 28% Rhew cynnar y gwanwyn
UK 25% Amrywiadau tymheredd
Sbaen 10% Prinder dŵr

Mae'r model deuol-sylfaen yn caniatáu i Richfield gynnig ymrwymiadau cyfaint hyblyg, llwybrau logisteg cyflymach i Ewrop, a phecynnu wedi'i deilwra ar gyfer cleientiaid manwerthu a diwydiannol. Gyda thystysgrif gradd A BRC, safonau organig, a phrofiad o gyflenwi brandiau fel Nestlé a Kraft, mae Richfield yn cynrychioli dewis arall dibynadwy, hirdymor i brynwyr sy'n chwilio am ddiogelwch yng nghanol ansefydlogrwydd hinsawdd.

mafon fd


Amser postio: 10 Tachwedd 2025