Mae piblinell mafon Ewrop ar gyfer 2024–2025 dan straen oherwydd cyfnodau oer dro ar ôl tro a rhew hwyr—yn enwedig ar draws y Balcanau a Chanolbarth/Dwyrain Ewrop, lle mae llawer o gyflenwad mafon wedi'i rewi'r cyfandir yn tarddu.
Serbia, yr arweinydd byd-eang ynmafon wedi'i rewirefeniw allforio, aeth i mewn i dymor 2025/26 “dan densiwn uchel,” gyda phrisiau prynu rhewgell yn dechrau tua €3.0/kg a chynigion anwadal ynghlwm wrth argaeledd tynn o ddeunyddiau crai. Mae dadansoddwyr yn rhybuddio bod y darlun cyflenwi ar gyfer 2025 yn sylweddol dynnach na’r arfer.
Ganol mis Ebrill 2024, cyrhaeddodd prisiau mafon Ewropeaidd eu huchafbwynt mewn 15 mis, gyda sylwedyddion y farchnad yn disgwyl cynnydd pellach cyn y prif gynaeafau—arwydd cynnar bod stociau eisoes yn brin.
Gwaethygodd rhew hwyr ac eira yn Serbia y difrod a wnaed yn gynharach ym mis Ebrill, gyda hyd at 50% o gynnyrch mafon posibl yn cael ei golli mewn rhai ardaloedd; roedd tyfwyr hyd yn oed yn ofni colledion llwyr mewn pocedi a effeithiwyd gan yr eira dilynol.
FfresPlaza
Gwelodd Gwlad Pwyl—tarddiad aeron allweddol arall—dymheredd isaf ym mis Ebrill i lawr i –11 °C yn Lublin, gan niweidio blagur, blodau a ffrwythau gwyrdd, gan ychwanegu mwy o ansicrwydd at y cyflenwad rhanbarthol.
Mae crynodeb amaethyddol o'r Iseldiroedd ar Serbia yn nodi bod cynhyrchiant planhigion cyffredinol wedi gostwng 12.1% yn 2024 o'i gymharu â 2023 oherwydd tywydd garw, gan danlinellu sut mae siociau hinsawdd bellach yn effeithio'n strwythurol ar allbwn a sefydlogrwydd prisiau.
Roedd olrheinwyr masnach drwy 2024–2025 yn tynnu sylw at brinder mafon wedi'u rhewi yn Ewrop, gyda phrynwyr yn Ffrainc, yr Almaen, Gwlad Pwyl, a thu hwnt yn cael eu gorfodi i chwilio ymhellach i ffwrdd a phrisiau'n codi €0.20–€0.30/kg o fewn wythnosau.
O ran maint, cludodd Serbia ~80,000 tunnell o fafon yn 2024 (wedi'u rhewi yn bennaf) i brynwyr mawr yn yr UE, felly mae effeithiau sy'n gysylltiedig â'r tywydd yno yn effeithio'n uniongyrchol ar argaeledd a phrisiau Ewropeaidd.
Beth mae hyn yn ei olygu ar gyfer caffael
Llai o aeron amrwd ar gael + stociau storfeydd oer wedi'u disbyddu = anwadalrwydd prisiau ar gyfer y cylchoedd nesaf. Mae prynwyr sy'n dibynnu'n llwyr ar darddiad yr UE yn wynebu cynigion anrhagweladwy a bylchau ysbeidiol yn y ffenestri dosbarthu.
Pam newid i fafon sych-rewi (FD) Richfield nawr
1. Parhad y cyflenwad:Mae Richfield yn cyrchu'n fyd-eang ac yn rhedeg capasiti FD ar raddfa fawr, gan inswleiddio prynwyr rhag siociau tarddiad sengl sy'n taro Serbia/Gwlad Pwyl. (Mae'r fformat FD hefyd yn osgoi tagfeydd cadwyn wedi'u rhewi.)
2. Mantais organig:Mae Richfield yn cynnig mafon FD ardystiedig organig, gan helpu brandiau Ewropeaidd i gynnal ystodau premiwm, label glân pan fydd cyflenwad confensiynol yn cael ei amharu a bod opsiynau organig yn brin. (Mae manylion ardystio organig ar gael ar gais i'ch tîm cydymffurfio.)
3. Perfformiad a bywyd silff: Mafon FDyn darparu lliw llachar, blas dwys, ac oes silff blwyddyn a mwy o dan amodau amgylchynol—yn ddelfrydol ar gyfer grawnfwydydd, cymysgeddau byrbrydau, cynhwysiadau becws, topins, a HORECA.
4. Canolfan Fietnam ar gyfer arallgyfeirio:Mae ffatri Richfield yn Fietnam yn ychwanegu piblinellau dibynadwy ar gyfer ffrwythau trofannol FD (mango, pîn-afal, ffrwythau draig, ffrwythau angerdd) a llinellau IQF, gan ganiatáu i brynwyr leihau risg a bodloni'r galw cynyddol am broffiliau trofannol mewn manwerthu a gwasanaethau bwyd Ewropeaidd.
Y llinell waelod i brynwyr
Gyda difrod rhew wedi'i ddogfennu (hyd at 50% mewn pocedi), pigau prisiau uchaf 15 mis, a chyfyngder parhaus yn nant mafon wedi'i rewi yn Ewrop, mae cloi mafon FD o Richfield yn gwrych ymarferol, sy'n gwella ansawdd: mae'n sefydlogi'ch sylfaen costau, yn amddiffyn amserlenni llunio, ac yn cadw'ch honiadau organig/label glân—tra bod ein capasiti yn Fietnam yn ehangu'ch portffolio ffrwythau y tu hwnt i darddiad Ewropeaidd sydd wedi'i effeithio gan y tywydd.
Amser postio: Medi-03-2025